История и задачи ассоциации

В октябре 2020 года несколько операторов питания Оренбургской области приняли решение создать профессиональное общественное объединение. Практически сразу к ним присоединились коллеги из других регионов.

2 марта 2021 года получено свидетельство о регистрации Ассоциации предприятий общественного социального питания.

Необходимость объединения назрела давно. Инициатива Президента РФ В.В. Путина о введении бесплатного питания для учеников 1-4 классов выявила целый ряд серьезных задач и вопросов, решать которые целесообразно сообща. В состав АПОСП вошли поставщики сырья, комбинаты питания, работающие в пищевой отрасли не один десяток лет. Все обладают необходимыми производственными мощностями, оборудованием и механизмами. На всех предприятиях организован санитарный контроль. Все являются налогоплательщиками.

Главное

Основной задачей всех членов АПОСП остается производство качественных продуктов, будь то сырье, полуфабрикат или готовое блюдо.

Перед Ассоциацией стоит много задач. Но решение их невозможно только силами членов АПОСП. Необходимо тесное взаимодействие с родительской общественностью, органами законодательной и исполнительной власти, контрольно-надзорными органами. Мы открыты для общения и будем инициировать совместную работу по вопросам социального питания.

Задачи

Разработка современного меню

Унификация ценообразования

Организация питания детей с особенностями здоровья

Обновление парка оборудования пищеблоков